SteakExpert

La troisième édition des journées « Steak expert » s’est déroulée fin juin au Domaine de Pignerolles à Saint Barthélémy d’Anjou. L’assistance, comprenait, outre des clients, fournisseurs, partenaires de Terrena Viande, des institutionnels et des salariés opérant principalement dans les domaines de la qualité et de la santé animale, sur l’amont ou l’aval au sein du Groupe Terrena et de ses filiales. Tous ont apprécié le niveau d’intervention des experts présents parmi lesquels, signalons les docteurs Stéfano Morabito (Italie) et Guy Loneragan (USA) ainsi que le professeur Sava Buncic (Serbie), sommités en matière de connaissances sur la bactérie E coli 0157 : H7. Une présence qui confère à ces journées, initiées par Terrena Viande, une dimension internationale dans la gestion du dossier STEC.

3 éme journées steakexpert "Les mercredi 24 et jeudi 25 Juin 2009 AU DOMAINE DE PIGNEROLLE LE CHATEAU-MUSEE DE LA COMMUNICATION"