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"comprendre le mécanisme d’infection"

Christine VERNOZY-ROZAND

  • Quels sont les E. Coli que les industriels doivent prendre en considération dans leur plan HACCP, pourquoi ?
  • Quelles sont les méthodes de détection actuellement reconnues ?
  • Pourquoi L��(TM)analyse systématique des produits finis est-elle une bonne solution pour gérer le risque de santé publique ?
  • Quelle garantie apporte-t-elle ?
  • Quelles sont les méthodes de diagnostic biologique ?
  • Pourquoi faire une différence entre cas épidémiques et cas sporadiques ?
  • Quelle est la situation épidémiologique actuelle ?
  • Sommes-nous devant un accroissement du nombre de cas cliniques ?
Les recommandations de Christine VERNOZY-ROZAND


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